On mange quoi ?

Bah nous restes de "boeuf bourguignon" voili voilou et pour ce soir chaipa encore

Ce soir je vais préparer un plat qui serait mieux pour le midi, mais bon, à part le samedi et le dimanche, suis toute seule le midi, alors ce soir on va se laisser aller avec des andouillettes vallée d'auge

pour ça, faut aimer les andouillettes et c'est affreusement bon, pas pour la ligne, ni pour le taux de cholestérol, et pas non plus pour mon estomac, mais tant pis

alors vous mangez quoi de bon ?
tête de loup, le gourmand qui participe pas à ce poste, je comprends pas !!!!

hier soir, j'ai testé un flan au crabe, pas mal mais j'ai eu la main trop légère sur l'assaisonnement

ce soir, paupiettes de volaille, un jour que je n'avais plus de vin blanc pour les cuire, j'ai essayé avec du cidre, super bon, à tester !

ben moi ce midi g mangé un welsh c hyper calorifique alors ce soir je ne sais pas mais ca sera kk chose de leger!

Ce soir régime : salade d'endives.... bon avec des noix, des croutons et du roquefort et une vinaigrette à l'huile de noix et au vinaigre balsamique sinon c'est trop diététique....

titou a écrit:

ben moi ce midi g mangé un welsh c hyper calorifique alors ce soir je ne sais pas mais ca sera kk chose de leger!

c'est quoi un welsh ?

La recette welsh
welsh

250 grs de cheddar par personne
1 canette de bière blonde
1 tranche de pain de mie par personne
1 demi tranche de jambon blanc par personne
1 oeuf au plat par personne
une cuillère à soupe de crème fraiche
un peu de piment de cayenne
une cuillère à café de moutardeCouper le cheddar en dés puis le faire fondre dans 2 cl de bière et la moutarde, remuer en permanence.
quand le fromage est liquide rajouter la crème fraiche et le piment.
Déverser le fromage dans une assiette creuse sur le pain de mie et le jambon.
passer ensuite l'assiette au four chaud pour faire dorer le fromage, sortir du four et rajouter l'oeuf au plat.
Servir avec des frites et la bière.

Bref un bon petit plat diététique à accompagné d'une bonne bière !!!

ouais ben c'est un croque monsieur façon ch'ti

marci krom!

tu devrais réessayer la recette mais avec les BONNES QUANTITES 'tite TITOU sacrée toi !!

y a longtemps qu'on a pas nourri cette rubrique
alors ce midi, 1er barbeuc de la saison, j'ai profité du beau soleil pour faire cuire brochettes et chipo

Ben nous, vu le concours de notre chien, c'était un repas genre méchoui dehors ce midi, c'était super...

Une bonne salade de piémontaise, des grillades de porc et saucisses merguez, fromage, et pomme....

Tout ceci sous le soleil, d'ailleurs je suis écarlate !