Le gratin de pomme-de-terre est un grand classique, seulement nous n'avons pas tous la même recette, ce serait une bonne idée si chacun mettait SA recette à la suite de ce poste
Alors, moi je fais cuire les pdt en robe des champs pour commencer, ensuite je les épluche bien sûr et les coupes en rondelles (pas trop fines), et j'en étale une rangée au fond d'un plat allant au four, un je mets dessus un tout petit peu d'emmenthal râpé (pas trop) puis de la sauce béchamel, et re pdt, etc... pour finir par une couche de sauce et du râpé sur le dessus du plat, et hop au four
ce n'est pas le plat le plus léger qui soit, mais c'est super bon
d'ailleurs, mon gratin a toujours du succès
voilà ma façon, quelle est la votre ?