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 Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse

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3 participants
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ambre

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Féminin Nombre de messages : 5148
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Localisation : rhone - denicé
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MessageSujet: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 12:49

Manger quotidiennement du chocolat noir diminuerait considérablement les risques de préeclampsie, complication qui associe hypertension et prise de poids.

Ce sont les résultats d'une étude de l'université de Yale, aux Etats-Unis, qui a porté sur 2291 femmes entre 1996 et 2000.


On le dit et on le redit, le bon chocolat noir, à dose raisonnable, est bénéfique pour la santé. Il serait également fortement recommandé aux femmes enceintes, qui en en dégustant quotidiennement, pourraient réduire de 69% les risques de voir se développer une préeclampsie, une complication qui associe hypertension artérielle et prise de poids avec oedèmes et qui affecte 8% des grossesses. Les résultats de l'étude de l'université de Yale, aux Etats-Unis, a porté sur 2291 femmes entre 1996 et 2000, est à paraître dans la revue Epidemiology de mai.

La méthode originale de l'étude était d'évaluer la consommation de chocolat des femmes enceintes en prélevant à l'accouchement un morceau du cordon ombilical où était mesurée la densité de théombromine. Ce composant du chocolat, particulièrement présent dans le chocolat noir, a des vertus diurétiques, stimulantes pour le coeur et vasodilatatrices. Le chocolat contient aussi du magnésium bénéfique pour l'hypertension et des flavanoids qui sont de puissants antioxydants, rappelle l'étude.

"Une barre de chocolat de bonne qualité chaque jour"

"Mesurer la quantité de chocolat qu'une patiente affirme consommer est extrêmement difficile vue la variation considérable de présence de cacao selon les différentes qualités", explique l'auteur de la recherche, docteur en médecine. "Plus le chocolat est noir, mieux c'est. Plus il est édulcoré, sucré et gras, moins il contient de théombromine", prévient-elle. La présence de théombromine dans le chocolat peut varier de 0,15% à 0,46%.

"Nous avons observé que la consommation de chocolat mesurée par le niveau du bio-marqueur théobromine dans le cordon, était associée à des risques moindres de préeclampsie", conclut l'étude. "Cela correspond à une barre de chocolat de bonne qualité chaque jour", précise l'auteur, directrice adjointe du centre pédiatrique de Yale University.
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zazinet

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Féminin Nombre de messages : 3608
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Date d'inscription : 04/09/2007

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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 14:26

Bé ouais parait-il que cela ne fait pas de mal de manger du bon, du vrai chocolat, mais le vrai de vrai il est particulier je trouve, disons pas assez sucré quoi et c'est pas si bon au goût bien évidemment Wink
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ambre

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Féminin Nombre de messages : 5148
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Localisation : rhone - denicé
Date d'inscription : 27/04/2008

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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 14:38

Ben en fait moi j'adore le chocolat amer, plus il est amer, plus je l'aime, et c'est vrai que le bon chocolat normalement est amer...

Bon à quand ma prochaine grossesse pour que je puisse me goinfrer de chocolat mdrrr Very Happy
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coko
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coko


Féminin Nombre de messages : 11053
Age : 63
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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 15:07

dans une autre vie pour la prochaine grossesse en ce qui me concerne
mais le chocolat noir bien amer je voudrais bien, mais j'ai pas le droit sniffff
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ambre

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Féminin Nombre de messages : 5148
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Localisation : rhone - denicé
Date d'inscription : 27/04/2008

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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 15:11

Ha bon tu n'y a pas le droit coko ?
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coko
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coko


Féminin Nombre de messages : 11053
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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 15:16

non ma hernie hiatale me l'interdit
enfin le gastro-entérologue
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zazinet

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Féminin Nombre de messages : 3608
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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 18:28

Ah bon ? bé tiens alors, c'est pas mal ça COKO, l'est gonflé mon mien alors de gastro-entérologue, moi aussi j'en ai une de hernie hiatale et y m'a rien dit à propos du chocolat pfffff ! quel co* !!!

Et quand t'en manges COKO, ça te déclenche une crise ? ça te fait quoi exactement ? bé zut alors !!! remarques j'en mange pas plus que ça mais bon....c'est toujours bon à savoir quoi scratch VIVE le GAVISCON !!!! lol!
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coko
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coko


Féminin Nombre de messages : 11053
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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMar 29 Avr - 20:16

en fait je n'ai pas droit à tout ce qui est amer, ni aux excitants tel que le café, coka, ni aux sodas

je ne m'en prive pas totalement, mais si j'abuse, j'ai des remontées gastriques terribles

je ne sais pas quelle est la taille de ta hernie, mais ma mienne est plutôt très grande, et on me déconseille l'opération, si je ne prend pas mon médoc le soir j'ai de supers remontées acides la nuit
pas de gaviscon moi, je n'ai droit qu'à du pepsane en complément de mon cachet, et c'est à vie grrrrr
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zazinet

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Féminin Nombre de messages : 3608
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Date d'inscription : 04/09/2007

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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMer 30 Avr - 2:45

Ah ouais je vois COKO, en effet !!
Non moi, l'est pas hyper importante, enfin surement moins que toi car je n'ai pas de traitement régulier, c'est juste du coup par coup.
C'est certain, il faut faire attention à ce que l'on ingurgite et d'ailleurs les beaux jours et les salades composées arrivent pfff et si c'est l'idéal pour la ligne, ça l'est moins pour les hernies ouille ouille !!!
Par contre, chaipa toi, mais quand je m'énerve...rolala !!!! ça fait bobo parfois Twisted Evil et enceinte......alors là, c'était l'apothéose à chaque fois pale bref...c'est la hernie hiatale Wink geek
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coko
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coko


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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitimeMer 30 Avr - 8:27

ben vi

fais moi penser à te mettre une recette de sauce qui remplace la vinaigrette, dans la rubrique cuisine (pas le temps là)
parce que la vinaigrette il est hors de question que j'en avale, sinon faut appeler les pompiers pour éteindre le feu
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MessageSujet: Re: Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse   Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse Icon_minitime

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